Vous avez un Monsieur Cuisine Smart de Lidl à la maison et vous vous demandez s’il peut aussi remplacer votre airfryer pour des frites ou des nuggets croustillants ? Réponse rapide : non. Testé par Que Choisir et par Test Achats, le Monsieur Cuisine Smart (référence SKMS 1200 C1) plafonne à 130°C et, selon Test Achats, ne permet pas de rôtir, de griller ou de frire. C’est 50 à 70°C en dessous des 180-200°C qu’exige une cuisson à air pulsé croustillante. Le robot excelle ailleurs — vapeur, mijotage, pétrissage, cuisson sous vide — mais la fonction airfryer n’en fait tout simplement pas partie, contrairement à ce que son positionnement de robot-cuiseur « tout-en-un » pourrait laisser penser.
Monsieur Cuisine vs airfryer : deux appareils, deux usages
| Appareil | Fonction air chaud pulsé | Température max | Prix indicatif |
|---|---|---|---|
| Monsieur Cuisine Smart (SKMS 1200 C1) | ❌ Absente (confirmé par Que Choisir / Test Achats) | 130°C | ~399 € en promo, 499 € au tarif plein |
| Airfryer à panier classique | ✅ Air chaud pulsé par turbine | 180-200°C | 60-100 € (compact), jusqu'à 200 € (grande capacité) |
| Cookeo Infinity (pour comparaison) | ✅ Intégrée au couvercle d'origine | Variable selon mode | 449,99 € officiel |
Ce tableau révèle un contraste intéressant au sein même des robots multicuiseurs : là où Moulinex a fini par ajouter une véritable fonction airfryer à son Cookeo (via l’accessoire Extra Crisp ou directement sur le Cookeo Infinity — voir notre comparatif airfryer Cookeo), Lidl n’a pas suivi cette voie pour le Monsieur Cuisine, qui reste cantonné à 130°C quelle que soit la version (Smart, Connect ou Compact).
Pourquoi 130°C ne suffit pas pour une cuisson croustillante
Un airfryer repose sur deux éléments que le Monsieur Cuisine ne réunit pas : une turbine qui fait circuler l’air chaud en continu tout autour de l’aliment, et une température de 180 à 200°C capable d’assécher rapidement la surface pour créer une croûte. Le bol chauffant du Monsieur Cuisine, conçu avec ses couteaux mélangeurs pour la cuisson lente, la vapeur et le mixage, plafonne à 130°C — un écart de 50 à 70°C qui rend tout simplement impossible d’obtenir des frites ou des nuggets croustillants dans un temps raisonnable, même en laissant tourner l’appareil plus longtemps. Test Achats, dans sa fiche technique du SKMS 1200 C1, est sans ambiguïté sur ce point : l’appareil ne permet ni de rôtir, ni de griller, ni de frire. Ce n’est donc pas une question de réglage mal connu, mais une limite physique du bol chauffant lui-même.
Ce même écart de température explique aussi pourquoi le Monsieur Cuisine n’est pas comparable à un Thermomix sur ce terrain précis : notre comparatif airfryer Thermomix détaille comment le mode « Dorer » du TM6/TM7 plafonne à 160°C, déjà insuffisant selon Vorwerk lui-même — le Monsieur Cuisine se situe encore 30°C plus bas.
Faut-il un airfryer en plus de votre Monsieur Cuisine ?
Un airfryer compact pour compléter un Monsieur Cuisine
- Couvre exactement l'usage que le Monsieur Cuisine ne fait pas : frites, nuggets, ailes de poulet, légumes rôtis croustillants.
- Un modèle compact (3-4 L) suffit si le Monsieur Cuisine gère déjà les plats en grande quantité (soupes, plats mijotés, cuisson vapeur).
- Investissement bien plus modeste que le Monsieur Cuisine lui-même (399-499 €).
Si vous utilisez votre Monsieur Cuisine au quotidien pour la vapeur, les soupes ou les plats mijotés, mais que vous aimeriez aussi profiter d’une cuisson croustillante sans huile, un airfryer à panier classique reste la solution la plus directe — et nettement moins chère que d’envisager un robot équivalent au Cookeo Infinity juste pour sa fonction air chaud. Pour un premier choix générique toutes capacités confondues, notre sélection du meilleur airfryer reste la référence la plus complète du site. Lidl vend d’ailleurs ses propres airfryers autonomes sous la marque Silvercrest — notre avis sur les airfryers Lidl détaille ce catalogue permanent, du compact 2 L au modèle double zone de 9,5 L, totalement indépendant du Monsieur Cuisine.
Conclusion
Le Monsieur Cuisine Smart n’a pas de fonction airfryer : Que Choisir et Test Achats le confirment tous les deux, chiffres à l’appui — 130°C maximum, et l’incapacité explicite à rôtir, griller ou frire. Si la cuisson à air chaud croustillante fait partie de vos habitudes, un airfryer à panier dédié reste indispensable en complément, pour un budget bien inférieur à celui du robot lui-même.