Vous cherchez un airfryer avec un panier en acier inoxydable ou en verre plutôt qu’un revêtement antiadhésif classique ? Réponse rapide : trois modèles vendus sur amazon.fr répondent vraiment à cette recherche. Le Ninja CRISPi (~119 €) mise sur des bols en verre borosilicate sans aucun revêtement — la solution la plus radicale. Le Cosori Iconic (~233 €) combine un châssis en acier inoxydable à 96 % avec un panier en céramique annoncée sans PFAS. Le GreenPan Bistro XL (~150 €) propose la même logique céramique sans PFAS dans un format double panier plus abordable. Selon UFC-Que Choisir, une étude de janvier 2024 a détecté des traces de PFAS dans les 8 modèles de poêles antiadhésives testés, y compris dans une gamme céramique annoncée « garantie sans PFAS » — un rappel que ces allégations ne sont pas toutes équivalentes.
Comparatif des airfryers inox et sans revêtement
| Modèle | Matériau panier | Capacité | Idéal pour | Prix indicatif |
|---|---|---|---|---|
| Ninja CRISPi | Verre borosilicate, sans revêtement | 1,4 L + 3,8 L | Zéro ambiguïté sur le revêtement | 119 € |
| GreenPan Bistro XL | Céramique sans PFAS (fabricant) | 7,2 L (2 x 4 L) | Famille, budget contenu | 150 € |
| Cosori Iconic | Châssis inox 96 % + céramique sans PFAS | 6,2 L | Design et finition premium | 233 € |
1. Ninja CRISPi — le seul sans aucun revêtement
Ninja CRISPi
- Deux bols amovibles en verre borosilicate résistant à la chaleur, sans aucun revêtement antiadhésif.
- Passent du plan de travail au réfrigérateur, et sont compatibles lave-vaisselle et micro-ondes.
- Moteur 1 700 W, format compact plutôt pensé pour 1 à 3 personnes.
- Capacité plus modeste que les modèles à panier XXL de la gamme — voir notre sélection grande capacité pour un foyer nombreux.
Notre avis : c’est la seule des trois solutions qui élimine complètement la question du revêtement, puisque le verre est un matériau inerte qui ne se dégrade pas avec les rayures ou la chaleur. En contrepartie, le format reste plus petit que les paniers XXL en aluminium revêtu qu’on trouve chez Ninja ou Philips, et le verre est plus lourd et plus fragile en cas de chute qu’un panier en plastique ou en inox.
2. GreenPan Bistro XL — le double panier céramique le plus abordable
GreenPan Bistro XL
- Double panier de 4 litres chacun, revêtement céramique antiadhésif annoncé sans PFAS par le fabricant.
- 11 programmes automatiques, plage de température de 80 à 200 °C, moteur 1 650 W.
- Format familial nettement plus abordable que le Cosori Iconic pour une capacité totale supérieure.
- Le revêtement céramique reste un revêtement : à surveiller dans le temps comme n'importe quel antiadhésif.
Notre avis : c’est le meilleur compromis capacité/prix de ce comparatif pour une famille, à condition d’accepter qu’un revêtement céramique reste un revêtement — voir notre point de vigilance ci-dessous. Pour cuisiner deux plats à des températures différentes en même temps, il rejoint la même logique que les modèles présentés dans notre comparatif simple ou double panier.
3. Cosori Iconic — le châssis inox premium
Cosori Iconic
- Châssis en acier inoxydable à 96 % selon le fabricant, panier en céramique antiadhésive annoncée sans PFAS ni BPA.
- 7 modes de cuisson, jusqu'à 61 % d'économie d'énergie annoncée par rapport à un four traditionnel selon Cosori.
- Compatible lave-vaisselle, finition et design nettement plus soignés que le reste de la gamme Cosori.
- Le plus cher des trois modèles de ce comparatif, pour une capacité inférieure au GreenPan Bistro XL.
Notre avis : le Cosori Iconic vise clairement un positionnement premium — finition inox visible sur le plan de travail, présentée comme un argument à part entière plutôt qu’un simple détail technique. Le rapport capacité/prix est moins bon que celui du GreenPan Bistro XL, mais la marque reste l’une des plus fiables du marché selon notre avis complet sur la gamme Cosori.
Ce qu’on retient sur le sujet inox / sans PFAS
- L’inox du châssis n’est pas ce qui compte pour la cuisson. Ce qui touche vraiment les aliments, c’est le revêtement du panier — verre, céramique ou antiadhésif classique. Un boîtier inox avec un panier antiadhésif standard n’apporte rien de plus sur ce plan précis.
- Les allégations « sans PFAS » ne sont pas toutes équivalentes. Selon une étude UFC-Que Choisir de janvier 2024, des traces de PFAS ont été détectées dans les 8 modèles de poêles antiadhésives testés, y compris dans une gamme céramique pourtant annoncée « garantie sans PFAS » par son fabricant.
- Les ustensiles de cuisine restent hors du cadre légal sur les PFAS. La loi française de février 2025 interdit les PFAS dans les cosmétiques et les textiles à partir de janvier 2026, mais les ustensiles de cuisine ont été exclus de cette interdiction après un amendement porté par le groupe Seb, propriétaire de Tefal et premier fabricant mondial de poêles antiadhésives — comme évoqué dans notre avis sur la gamme Tefal.
- Le verre reste la seule option sans aucune ambiguïté. Comme il ne s’agit pas d’un revêtement mais d’un matériau inerte, le Ninja CRISPi élimine la question à la racine, au prix d’une capacité plus modeste.
Quel airfryer inox choisir selon votre priorité ?
- Éviter toute question de revêtement, quitte à réduire la capacité : Ninja CRISPi (~119 €).
- Meilleur rapport capacité/prix en céramique sans PFAS pour une famille : GreenPan Bistro XL (~150 €).
- Finition inox premium et budget disponible : Cosori Iconic (~233 €).
Vous cherchez plutôt un simple panier antiadhésif classique bien noté ? Consultez notre sélection du meilleur airfryer toutes marques confondues, ou notre guide d’entretien pour faire durer le revêtement de votre modèle actuel.
Conclusion
Aucun des trois modèles n’est un mauvais choix : tout dépend de votre priorité entre budget, capacité et niveau de certitude sur l’absence de revêtement. Pour une tranquillité d’esprit maximale, le Ninja CRISPi et son verre borosilicate restent la valeur la plus sûre. Pour une famille avec un budget maîtrisé, le GreenPan Bistro XL offre le meilleur compromis. Pour une finition premium visible sur le plan de travail, le Cosori Iconic reste la référence.